主料:
猪肚，
300克
辅料:
生姜，
10克，
大蒜，
5克，
盐，
5克，
料酒，
10ml蒜叶，5克老抽，
5克炒猪肚的做法步骤
1.生姜，大蒜，备好
2.蒜叶，备好
3.热锅，入油，
4.生姜，大蒜，翻炒
5.去蒜叶，翻炒
6.入猪肚，翻炒，调味，加凉水，烧开
7.加入葱，收汁
8.装盘，开吃
小窍门&温馨提示
猪肚，收拾干净，事先就已经煮熟的。
TAGS：
热菜 猪肚
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